Knoblauch hält alternde Adern elastisch

Neue Studien bestätigen günstigen Einfluss von Knoblauch-Extrakt auf Herz und Gefäße.

Jeder zweite Deutsche stirbt an den Folgen einer Herz- oder Gefäßerkrankung. In den meisten Fällen beginnt es mit einer schleichenden Verengung der Arterien: Ablagerungen aus Cholesterin setzen sich an den Innenwänden der Gefäße ab und bilden sogenannte Plaques, die das Gefäß zunehmend verstopfen. Schreitet die Arteriosklerose weiter fort, kann sie zum vollkommenen Gefäßverschluss führen: Herzinfarkt oder Hirnschlag sind die Folge.

Seit langem ist bekannt, dass Cholesterin - besonders in seiner LDL genannten Form - diesen verhängnisvollen Prozess fördert. Daher ist es ein vorrangiges Behandlungsziel im Kampf gegen den Herzinfarkt, den LDL-Gehalt im Blut zu senken. Dies gelingt zum Teil durch eine fett- und cholesterinarme Diät. Wirkungsvoller ist jedoch die zusätzliche Einnahme eines Extrakts aus Knoblauchzwiebeln. Dies zeigt eine britische Langzeitstudie an 52 Patienten mit erhöhten Cholesterinwerten (veröffentlicht von OS De A. Santos & M. C. Psiq im British Journal of Clinic Research, Band 4, S. 37-44, 1993): Bei den Studienteilnehmern, die ein halbes Jahr lang Diät hielten, lag der LDL-Gehalt nach der Therapie um sechs Prozent niedriger als zuvor; Patienten, die zusätzlich zur Diät ein Knoblauchpulverpräparat einnahmen, konnten ihre Werte dagegen um zehn Prozent senken. Ähnlich gute Behandlungserfolge erbrachte eine kanadische Studie.

Zur Prophylaxe von Herz- und Kreislaufproblemen eignen sich Knoblauchpräparate offenbar auch bei Gesunden. Regelmäßig eingenommen, hält Allium sativum die Gefäße länger geschmeidig und wirkt so altersbedingten Veränderungen entgegen.

(nachzulesen bei K. Breithaupt-Grögler et al. in Circulation, Band 96, Nr. 8, 1997, S. 2649). Internet: www.phytotherapie-komitee.de

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